Descrizione
taglio genovese del 1865, uno dei pochi formati di pasta di cui si conosce per certo data e luogo di nascita… diametro Ø 8,8mm circa
Pasta Secca realizzata artigianalmente con semola di grano duro di qualita’ … rigorosamente 100% italiano.
TRAFILATA AL BRONZO ED ESSICCATA LENTAMENTE A BASSA TEMPERATURA
Viene confezionata in busta…
Il prodotto deve essere conservato in ambiente areato – Shelf life 24 mesi